C'est la passion de chaque collaborateur qui rend tout possible
Mission
Andros recherche pour sa filiale Novandie, spécialisée dans la fabrication de produits ultra-frais laitiers, un :
ALTERNANT LABORANTIN H/F
Au sein de l'équipe Laboratoire, et sous la responsabilité du Chef Laboratoire, vous avez pour mission d'assurer les contrôles et les tests sur les matières premières, ingrédients et produits finis à partir des plans de contrôles et des protocoles analytiques.
Vos missions :
- Récupérer des échantillons sur ligne de production
- Saisir les données de traçabilité et analytiques
- Préparer des milieux de culture et des solutions
- Effectuer les analyses physico-chimiques et bactériologiques des échantillons
- Réaliser des analyses d'ambiance, d'hygiène et allergène
- Appliquer les procédures d'assurance qualité et alerterez en cas d’écart à partir des normes définies
- Participer à l’amélioration continue du service
- Alerter en cas d'écarts et mener les actions nécessaires à la caractérisation des incidents
Profil
De formation scientifique, vous préparez une formation Bac +2/+3 dans le domaine des analyses biologiques (BTS Anabiotec, BUT Génie Biologie…) et vous avez un intérêt pour l’univers de l’agroalimentaire.
Esprit d’analyse, minutie, organisation efficace sont des atouts essentiels en plus de votre capacité à apprécier la pertinence de vos résultats et à travailler en équipe.
Contrat d’apprentissage basé à Auneau (28) sur un site de 300 salariés.